对县十五届人大五次会议第42号建议的答复
尊敬的王根锁代表:
您提出的关于“持续推进食用菌高质量发展”的建议收悉,经专题研究,结合全县食用菌产业“延链强链”发展规划,现答复如下:
一、关于科技支持的建议
近年来,我县先后与上海农科院、河南农科院开展“院县共建”,聚焦菌种研发、工厂化制棒、食用菌深加工三个关键点,联合开展优质菌种培育、产品加工等技术攻关。2024年,又成功与上海农科院谭琦教授团队达成合作,计划建设国家食用菌工程技术研究中心卢氏中试基地。该项目占地58亩,总建筑面积3万平方米,改造方案已确定,水电等基础配套工程正在改造中。项目建成投产后,通过技术赋能与资源协同,推动县域内菌种、菌棒加工企业从产业链中低端向中高端升级,从粗放型生产向集约式发展转型,进而构建完备的现代农业技术体系。
二、关于交易市场升级的建议
2021年,我们依托朱阳关镇独特的区位交通优势,以镇党委领办的食用菌联合社为“头雁”,筹资打造了占地10.5亩的西南食用菌出口基地与交易市场。同时,招引全国最大的香菇鲜品出口公司(浙江盛源公司)进驻市场,由各村支部领办合作社负责组织货源,菇农和企业直接交易,规范了市场秩序、维护了菇农利益、提升了产品知名度。2024年,交易市场累计出口香菇鲜品2752吨,创汇712万美元,已成为豫西最大的香菇出口基地。下一步,我们将完善我县食用菌市场交易体系、智慧平台体系,推行“线上+线下”相结合的交易方式,线下打造规范化、功能化交易场所,提供良好的交易环境;线上搭建交易平台,方便商户发布产品信息,消费者在线采购,拓宽销售渠道。
三、关于产业链延伸的建议
截至目前,我县已初步形成菌种研发、菌棒生产、标准化种植、产品回收加工、仓储物流、电商交易、综合服务、废弃菌棒回收利用等上中下游全产业链发展格局。累计培育食用菌龙头企业63家,其中菌种生产企业9家,年产能近2000万斤;菌棒加工厂企业11家,年产能超过9000万棒;培育出口加工企业21家,年出口额近20亿元;培育以香菇多糖多肽提取、香菇酱为主的深加工企业10家;利用香菇废旧菌袋生产有机肥企业1家;建成了全国产能最大的食用菌提取物加工产业园1个。
下一步,我们将按照“创新引领、要素集聚、产业融合、绿色发展”的工作思路,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,融入新发展格局,在科技研发上建平台、在菌棒加工上补短板、在精深加工上求突破、在购销贸易上下功夫,力争在食用菌产业全链条发展上实现突破,将卢氏打造成为“中国香菇第一县”、国内知名的“香菇贸易集散地”、国内一流的“香菇食品加工强县”、国内最大的香菇提取物原料生产基地。
卢氏县农业农村局
2025年7月31日