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2018年08月22日
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春节期间,卢氏县群众舌尖安全有保障
发布时间:2018-02-13   来源:    点击:
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为切实加强卢氏县春节期间的食品安全监管,县食药监局高度重视,制定《关于开展2018年春节期间食品安全专项整治活动的实施方案》,自1月15日起开展为期一个月的春节市场专项整治活动。

一、突出重点

开展肉类市场及肉制品市场专项整治、大中型超市食品安全专项整治、餐饮业食品安全专项整治、食品批发市场(企业)专项整治、小作坊专项整治、药品专项整治六大专项活动。

重点检查肉类、乳制品、食用油、调料、蔬菜水产品、豆制品、米面制品、火锅食品、速冻食品、酒水饮料、地方特色小吃等节日消费食品等品种;突出肉类制品经营批发单位、大中型超市、餐饮单位、食品批发市场、年货市场、集贸市场、食品生产企业、小作坊和城乡结合部市场等重点区域;对食品生产加工、批发零售、餐饮饭店、药品流通等环节的生产经营行为再次摸底、全面排查、严格规范、保障安全。

二、全面排查

各乡镇食药监所对辖区开展地毯式全面排查,确保不留死角、不留漏洞;针对县城区域人流密集、流通辐射面广、制假售假易发等特点,以城区为重点,集中力量,抽调乡所人员,划片分组,仔细排查;联合县公安局、农牧局全面监督检查,依法严厉打击影响食品安全的各类违法违规行为。对涉嫌犯罪的,移交公安机关处理。

 三、效果显著

自专项行动开展以来,我局共出动执法人员1360余人次,执法车辆236台次,检查肉类批发经营商户共267户次,超市98户次,餐饮单位750户次,食品批发商户486户次,排查食品小作坊105户次。下达行政指导意见书325份,限期整改29户。对不能提供检验检疫证的2户肉类经营户联合县公安局依法予以行政拘留并查封所售猪肉;对生产环境不达标,产品予以查封并下达整改意见书后,拒不执行行政强制措施的加工小作坊由县公安局予以行政拘留;另外,针对检查中发现的4家餐饮单位存在购进的材料不能提供购进发票和产品包装标识严重不符合规定等情形的,依法予以扣押。有效震慑不法经营行为,营造守法经营的良好环境。

下一步,该局将继续扎实开展各项行动,同时重点抓好年货熟食加工、面点类加工、预包装食品年货市场、年夜饭供应餐饮单位、农村集体聚餐等环节的监管,全方位多角度,广排查严监管,捍卫群众食品安全,确保全县人民群众度过一个欢乐、平安、文明、祥和的节日。(县食药监局供稿)

 


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