为深入推进健康校园建设，切实提升青少年营养健康素养，引导科学饮食观念，近日，县卫健委组织疾控中心专业力量，联合辖区内学校开展校园营养健康专项宣传系列活动，为学生成长筑牢营养基石。活动中，县卫健委紧扣《中国居民膳食指南（2022）》《学生餐营养指南》等权威标准，通过专题讲座、互动问答、海报张贴等形式，向师生普及食物营养素功能、合理膳食原则及健康饮食习惯养成等核心知识。重点针对学龄期生长发育需求，讲解“三减三健”（减油、减盐、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）理念，强调控油、限盐对预防肥胖、心血管疾病的重要性，指导学生识别食品标签，远离油炸、腌制等高油高盐食品。

同时，安排疾控中心专业人员结合校园实际，对食堂从业人员开展专项指导，指导学校科学制定带量食谱，做到荤素搭配、粗细结合、营养均衡，确保每日食物种类达标，为学生提供科学适配的营养餐 。此外，通过家校协同宣传，引导家长参与食谱评议，及时公示食谱明细，形成“学校-家庭-卫健”三方联动的营养健康守护网络。下一步，县卫健委将持续以全民营养周、“5·20”中国学生营养日等为契机，常态化开展校园营养健康宣传与督导工作，强化食源性疾病监测预警，不断完善校园营养健康管理机制，全方位守护青少年健康成长 。

（健康卢氏）