近年来，潘河乡大力实施脱贫攻坚精神弘扬工程，依托独特的地理位置和气候环境，深入挖掘中药材产业发展潜力，将中药材种植、加工作为优化农业产业结构、改善生态环境及推动乡村振兴的重要抓手，打造集种植、生产、销售于一体的全产业链条，为群众开出“致富良方”，为乡村振兴注入强劲动能。

时下，走进潘河乡奇晟中药材加工厂，一片片加工完成的葛根平铺在水泥地上，散发出阵阵药香。厂房内，务工群众曲清菊正忙着将葛根片切片装筐，动作娴熟。在她周围，清洗机、切片机、烘干机、筛选机不停运转，机械轰鸣，呈现出一派忙碌而有序的生产景象。

务工群众曲清菊说：“冬天在家也没啥事，用业余时间来药材加工厂打点零工，一天能挣个百八十块钱，离家近，也能照顾家里，感觉比较方便，活也比较轻松。”

在加工厂晾晒车间，中药材种植大户甄新朝正忙着将加工完成的黄精装袋储存，看着眼前一个个品相好、个头大的黄精，他的脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我自己种有100多亩药材，以前药材挖出来以后没有地方加工，在家里加工条件不好、加工出来的药材品质不好，品相也不行，自从这个药材加工厂落成以后，我的药材全部拉到这里加工，这里用的是电炕，无污染，加工出来的药颜色也好，品质也好，不愁销路。”中药材大户甄新朝向记者说道。

据潘河乡奇晟中药材加工厂负责人杨晓伟介绍，该加工厂于2023年10月份正式投产运营，以“合作联社+农户+二次分红”为经营模式，主要开展中药材种植、精深加工等业务。

杨晓伟说：“我们企业以加工黄精和葛根为主，每年的8至10月份以黄精加工采收为主，每年国庆节过后到来年的5月份，以加工葛根为主，每天能加工干货（葛根）5吨，每月加工干货100多吨，主要销往亳州。”

加工厂投产运营以来，既破解了当地优质中药材加工难、销售慢的难题，也进一步带动了当地群众投身中药材产业的积极性，拓宽了他们就业增收的渠道。

潘河乡奇晟中药材加工厂负责人杨晓伟说：“这个地方中药材资源非常丰富，这里的鸡头黄精、葛根的质量非常好，并且经历过脱贫攻坚战以后，当地群众的精气神非常好，很有挣钱意识，大家都卯足了劲要把日子过好，目前在我们厂里务工的群众都有近40人，我们在这里干着也是信心十足。”

乡村振兴，产业先行。当前，潘河乡充分利用资源禀赋、区位优势和产业基础，逐步形成以黄精、苍术、葛根为主要特色的道地药材生产、加工、销售体系，探索出一条具有地方特色的产业振兴之路，群众在中药材产业发展中尝到甜头、挣到钱、致了富，也为巩固拓展脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴注入了澎湃动力。