2022年第4期食品安全监督抽检情况通告
近期,卢氏县市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、方便食品、糕点、饮料、餐饮食品、食用农产品8个食品大类共62批次样品,抽样检验项目合格样品61批次,不合格样品1批次,检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1. 卢氏县和谐新时代商贸有限公司销售的1批次香蕉,吡虫啉检出值为0.100mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为河南国康检测技术有限公司。
二、处置措施
卢氏县市场监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品的涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件:1、本次检验项目
附件1
本次检验项目
一、粮食加工品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
(二)检验项目
1.生湿面制品检验项目包括:铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
二、食用油、油脂及其制品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB/T 8233-2018《芝麻油》。
(二)检验项目
1.芝麻油检验项目包括:酸价、过氧化值(以脂肪计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚。
三、乳制品
(一)抽检依据
抽检依据GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》。
(二)检验项目
1.灭菌乳检验项目包括:蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺。
2.调制乳检验项目包括:蛋白质、三聚氰胺、商业无菌。
四、方便食品
(一)抽检依据
抽检依据GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、LS/T 3211-1995《方便面》、Q/HBXG 0003S-2022《调味面制品》、Q/PHS0001S-2019 《调味面制品》、Q/YGNS 0001S-2021《调味面制品》。
(二)检验项目
1.调味面制品检验项目包括:酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
2.油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝检验项目包括:酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群。
五、糕点
(一)抽检依据
抽检依据GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10377-2004《粽子》。
(二)检验项目
1.粽子检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌。
六、饮料
(一)抽检依据
抽检依据GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》。
(二)检验项目
1.饮用纯净水检验项目包括:余氯(游离氯)、大肠菌群、铜绿假单胞菌。
七、餐饮食品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
(二)检验项目
1.馒头花卷(自制)检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
2.奶茶(自制)检验项目包括:糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
八、食用农产品
(一)抽检依据
抽检依据GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》。
(二)检验项目
1.猪肉检验项目包括:磺胺类(总量)、甲氧苄啶、恩诺沙星、挥发性盐基氮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、沙丁胺醇。
2.普通白菜检验项目包括:阿维菌素、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果。
3.茄子检验项目包括:镉(以Cd计)、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、克百威、噻虫胺、氧乐果。
4.芹菜检验项目包括:阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、马拉硫磷、噻虫胺、氧乐果。
5.西葫芦检验项目包括:敌敌畏、毒死蜱、水胺硫磷、氧乐果、甲胺磷。
6.油麦菜检验项目包括:阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果。
7.李子检验项目包括:克百威、氧乐果、铅(以Pb计)、甲胺磷、多菌灵、敌敌畏。
8.榴莲检验项目包括:甲拌磷、氧乐果、甲基异柳磷、辛硫磷、氟虫腈、氯唑磷。
9.葡萄检验项目包括:氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、苯醚甲环唑、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯。
10.桃检验项目包括:溴氰菊酯、敌敌畏、克百威、甲胺磷、多菌灵、氧乐果、苯醚甲环唑。
11.香蕉检验项目包括:吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑、噻虫胺、多菌灵。
12.油桃检验项目包括:多菌灵、苯醚甲环唑、甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏。
13.生干籽类检验项目包括:酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、过氧化值(以脂肪计)。
附件2 食品安全监督抽检不合格产品信息 本次抽检的产品包括:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、方便食品、糕点、饮料、餐饮食品、食用农产品。 共抽检62批次产品,其中不合格产品1批次。抽检不合格产品信息见附表。 不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 卢氏县和谐新时代商贸有限公司 | 河南省三门峡市卢氏县城关镇洛神苑小区20号楼1楼 | 香蕉 | / | / | 2022-07-20 | 吡虫啉║0.100mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 河南国康检测技术有限公司 | / |